食品安全檢測儀是近年來廣泛應用于商超、菜市場等地區的現場檢測手段。食品安全檢測儀的方法有很多種，如化學比色分析法、近紅外與傅里葉變換紅外光譜法、免疫學分析法、生物傳感器技術、生物芯片檢測法、生物學發光檢測法以及物理性質檢測法。

　　對于很多人來說，可能對食品安全意識不是很強烈，這就是安全事故頻發的原因之一，食品安全檢測儀對于很多人來說，可能也還比較陌生，但是將來肯定會發揮應有的巨大作用。

      產品介紹：

　　食品安全檢測儀智能款可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。

　　食品安全檢測儀智能款為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

　　檢測項目：

　　食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂等

　　有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺等

　　果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺

　　重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等。食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛等。

　　瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

　　抗生素殘留類（獸藥）：四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等

　　水產品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等

　　真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等

　　水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質；酒中甲醇、乙醇、雜醇油；蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度；余氯，飲料中維C等

　　調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中碘等

　　食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）等

　　動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒等

　　產品性能：

　　1、安卓智能操作系統，采用更加UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。

　　4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警

　　5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

　　6、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

　　7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

　　8、CT線自動識別，無需手動調整。

　　9、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。

　　10、儀器內置操作視頻，是您身邊的化驗指導專家。

　　11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。

　　14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

　　15、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

　　16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，大大增強用戶使用體驗。

　　主要參數：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

　　3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

　　4、四波長冷光源，18個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配*光路切換裝置，專業光路切換功能可實現64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

　　5、智能恒流穩壓，光強自動調節與校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

　　6、內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。

　　7、不間斷進樣，連續檢測

　　8、樣本編號自動累加。

　　9、數據無線上傳平臺，并可從平臺導出為Excel表格。

　　10、檢測結果存儲容量20萬條。

　　11、同時支持U盤拷貝，標準USB接口，免驅動插拔。

　　12、檢測項目可擴充，固件可升級

　　13、儀器尺寸：43×35×20cm,主機凈重：5.2kg

　　技術參數：

　　1、農殘：檢出下限：抑制率5%，檢測范圍：抑制率(0～100)%

　　2、甲醛：檢出下限：1mg/kg，檢測范圍：(0～100)mg/kg

　　3、亞硝酸鹽：檢出下限：1mg/kg，檢測范圍：(0～100)mg/kg

　　4、二氧化硫：檢出下限：1mg/kg；5mg/kg，檢測范圍：(0～100)mg/kg；(0～500)mg/kg

　　5、吊白塊：檢出下限：5 mg/kg，檢測范圍：(0～500)mg/kg

　　6、蛋白質：檢出下限：0.5%，檢測范圍：(0～50)%

　　7、硼砂：檢出下限：5 mg/kg，檢測范圍：(0～100)mg/kg

　　8、雙氧水：檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg，檢測范圍：(0～500)mg/kg；(0～1000)mg/kg；(0～10000)mg/kg

　　9、硝酸鹽：檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg，檢測范圍：(0～1000)mg/kg；(0～4000)mg/kg

　　10、重金屬鉛：檢出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L，檢測范圍：(0～50)mg/kg；(0～20)mg/L